My Чар - Griller С Side огнище няма да мине 200 Degrees

Char - Griller грилове и пушачите включват модели с възможности за странични горивни камери . Страничният горивната камера генерира дим и топлина за пушене на храните в основната скара и ви позволява да се хранят на горивната камера , без да отваряте капака на главния грил . Поставяне на нова страна на горивната камера за по-възрастните грилове неправилно може да ограничи притока на въздух и дим през системата , което прави поддържането на безопасна температура на готвене трудно. Чар - Griller също проектиран страничната горивната камера за друг вид гориво , отколкото повечето пушачи използват . Пушене Горивни

Други видове на пушачите да използват дървени стърготини за производство на дим, но горивната камера Чар - Griller зависи от по-голям гориво. Започвайки с въглен огън по скарата на горивната камера малък помага горят по-големи парчета от твърда дървесина равномерно. Сам Charcoal няма да се повиши температурата във вътрешността на главен грил отделението достатъчно висок, за готвене и за пушене на месо . Поставете по-големи парчета от твърда гориво , нарязани на около 16 см дълъг , на дървени въглища огън за нагряване на главната скара правилно . За най-добър вкус, изберете суха сплит дърво без кора , Чар - Griller подсказва . Закриване на горивната камера капака на страна позволява прецизен контрол на огъня чрез затваряне или отваряне на отдушника . Наем Grill Модификации

Модели като Smokin Чар - Griller на " Pro пристигнат готов за монтаж с прикачения файл страна на горивната камера , но ако добавите страна на горивната камера на Pro Deluxe скара от Чар - Griller , вие ще трябва да се промени Pro Deluxe амортисьор . Чар - Griller препоръчва пробиването метална секция перфорирана около амортисьор с чук и голяма отвертка. Промяната може също така да изисква електрическа бормашина . Четири или пет нови 5/16-inch-diameter дупки около амортисьор предлагат на проектобюджета за пушача. На някои модели , два перфорирани метални раздели близо амортисьор пречат на инсталацията на страна на горивната камера . Ги разбие с клещи.