Как да приготвим пилешки грилчета във фурна
Това е лесна рецепта за ароматни пилешки грилчета, приготвени в печката. Подходяща за бърза вечеря или за използване на остатъци от пилешко месо.
Съставки
- 500 г пилешки гърди или бутчета без кожа, нарязани на кубчета от около 2,5 см
- ½ чаша соев сос
- ¼ чаша сос Уорчестър
- ¼ чаша кетчуп
- ¼ чаша мед
- 2 с.л. кафяво захар
- 1 с.л. чеснов прах
- 1 с.л. лук на прах
- ½ ч.л. сол
- ½ ч.л. черен пипер
Инструкции
- Загрейте фурната до 200 °C.
- В голяма купа смесете пилешкото месо със соевия сос, соса Уорчестър, кетчупа, меда, кафявото захар, чесновия и луковия прах, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, за да се облекчат парчетата.
- Разстелете пилешките кубчета в един слой върху тава, покрита с хартия за печене.
- Печете 20–25 минути, докато месото е напълно готово и получи златиста коричка.
- Сервирайте веднага, придружено от ориз, картофено пюре или любимите ви зеленчуци.
Съвети
- За по-хрупкава коричка, включете грил режима (броилъра) за последните 2–3 минути.
- Можете да използвате глинена тава или тава за печене вместо хартия.
- Тази рецепта е отличен начин да използвате остатъчно пилешко месо.
- Поднесете с пресни зеленчуци, салата или любим сос.