Отворете вратата на фурната , както и проверка интериор ширина фурната се . Напишете това измерване , и да го вземете със себе си , когато пазарувате за вашите пица каменни материали.
2
Проверете вашия местен център за подобрения в дома си за неглазирани кариерни плочки. Глазирани плочки съдържа олово и не трябва да се използва за готвене .
3
Използвайте мярка лента, за да се провери дебелината на неглазирани кариерни плочки . Плочките , които използвате, трябва да измерват ½ до 1 инч дебелина . Измерете ширината на плочката. Уверете се, че измерването срещу интериор ширина фурната е . Плочките трябва да бъде достатъчно малък, за да побере в пещ и се оставя най-малко 1 сантиметър от пространството от всяка страна на камъка.
4
Изплакнете на неглазирани плочки обилно с вода. Въздържайте се от използването на сапун или други химикали , които плочката могат да абсорбират . Почистете плочката с кърпа , и ще даде на плочката няколко часа, за да изсъхне. След това , да се запознаят плочката внимателно за признаци на влага. Ако плочката е все още мокра , когато се използва , топлина на фурната може да доведе до плочката да се справи .
5
Плъзнете суха пица камък върху фурна багажник . Проверете, за да се осигури най-малко един сантиметър от пространството остава върху всички страни на камъка. Поставете върху пица без рамка бисквитка лист или гребло . Използвайте гребло или бисквитка лист за прехвърляне , или слайд , пицата върху камъка пица.
6
Печете пицата според указанията на опаковката на пица. След като пицата е приключил печене , изключете фурната и извадете пицата , като го плъзнете с гребло или бисквитка лист .