Как да почистим изгорял камък за пица

Камъкът за пица е отличен помощник за получаване на хрупкава кора, но често се появяват изгори и петна. Следвайте тези прости стъпки, за да го почистите безопасно, използвайки сода за печене.

Инструкции

1. Оставете камъка за пица да изстине напълно след готвене.
2. С суха шкурка (неабразивен скраб) премахнете прилепналата храна от изгорелото място.
3. Поръсете обилно изгорелото място с бикарбонат натрий (сода за печене).
4. Леко намокрете края на найлонова четка, втрийте я в содата и добавете вода, докато получите паста с консистенция на паста за зъби.
5. Разтъркайте пастата върху изгорелото място и изплакнете с чиста вода.
6. Повтаряйте процеса, докато повечето от изгореялото изчезне.
7. Изсушете камъка с мека кърпа и го поставете на пода или най‑долната решетка на фурната – така се съхранява безопасно и помага за регулиране на температурата.