Енергоспестяващи микровълнови печки

Микровълновите печки са удобни уреди, които затоплят храна чрез високочестотни радиовълни, разтопляйки молекулите на водата. Ефективността им варира в зависимост от възрастта, функциите и вида на приготвяната храна.

Потребление на енергия

Според сайта на Калифорнийската енергиен комисия, микровълновите печки консумират около 50‑65 % по‑малко енергия от традиционните кухненски печки. Тъй като микровълновите устройства са затворени, те не изхвърлят горещ въздух в помещението, което спестява нуждата от климатизация, особено през лятото.

Старо срещу ново

По‑старите микровълнови печки обикновено използват по‑мало енергия от новите модели, защото по‑новите имат допълнителни функции – LCD дисплей, таймер, часовник – които продължават да консумират електричество дори когато не готвят. За да се избегне загубата, е добре да се изключват директно от контакта. Според BBC, изключването на уреди от режим "standby" може да намали годишната сметка с до 8 %.

Видове готвене

Микровълновите печки обикновено са по‑енергийно ефективни от котлони, но това зависи от конкретната задача. Например, размразяването на замразени зеленчуци отнема само няколко минути в микровълнова печка, докато същото действие на газов котлон би отнело повече време и енергия. По‑големите ястия като гювеч или печено обаче често се приготвят по‑ефикасно в стандартни фурни.

Функции за пестене на енергия

Стандартните модели имат приблизително сходни нива на ефективност, независимо от производителя. Някои нови модели обаче разполагат с функции, които намаляват потреблението: сензори, които определят готовността на храната по влажност, и регулируеми нива на мощност. Тези функции могат да бъдат компенсирани от енергията, необходима за цифровите дисплеи.