Как да приготвите лесни сандвичи за закуска

- 12 филийки хляб (всякакъв вид)

- 3 супени лъжици масло, стайна температура

- 2 чаши настъргано сирене чедър

- 6 яйца

- ¼ чаша мляко

- Сол и черен пипер на вкус

- По желание:варен бекон, шунка или наденица

- По избор:зеленчуци като домати, чушки или лук

Инструкции

1. Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт (190 градуса по Целзий).

2. Застелете тава с хартия за печене.

3. Намажете всяка филия хляб от едната страна с маслото.

4. Поръсете половината натрошено сирене върху ненамазнената страна на половината филийки хляб.

5. В голяма купа разбийте заедно яйцата, млякото, солта и черния пипер.

6. Изсипете яйчената смес равномерно върху сиренето върху филийките хляб.

7. Покрийте отгоре останалите филийки хляб, намазаната с масло страна нагоре.

8. По желание:добавете варен бекон, шунка или наденица между филийките хляб.

9. По желание:добавете зеленчуци като домати, чушки или лук между филийките хляб.

10. Поставете сандвичите върху подготвения лист за печене и печете за 15-20 минути, или докато яйцата стегнат и сиренето се разтопи.

11. Оставете сандвичите да се охладят за няколко минути, преди да ги нарежете и сервирате.

Съвети

- За да направите предварително, сглобете сандвичите според указанията и ги поставете в хладилника за една нощ. На сутринта изпечете сандвичите според инструкциите.

- Тези сандвичи са идеални за замразяване! За да замразите, охладете сандвичите напълно и след това ги увийте поотделно в найлоново фолио. Поставете опакованите сандвичи в плик за фризер и замразете до 2 месеца. За да претоплите, размразете сандвичите за една нощ в хладилника и след това ги загрейте в микровълнова на висока температура за 30 секунди или докато се загреят.