Ако често използвате пресен лимон при печене, домашни салатни дресинги или чай, вероятно изхвърляте значително количество кора. Истината е, че тя може да ви послужи по много начини. Освен че настърганата лимонова кора е чудесна добавка към десерти и гарнитура към различни ястия, тя има и редица други практични приложения в домакинството.
Следващия път, когато останете с излишна лимонова кора, опитайте една от следните идеи – за свеж аромат в дома, за лесно почистване или дори за отблъскване на досадни насекоми.
Поставете лимоновата кора в кухненската кофа за боклук, за да неутрализирате неприятните миризми. След като сте изцедили сока от лимона, най-вероятно все пак ще изхвърлите кората – но преди това направете няколко дълги и плитки разреза с нож. Така ще се отдели много повече от свежия лимонов аромат.
Ако нещо „експлодирало“ в микровълновата, нарежете лимоновата кора на малки кубчета и я сложете в купа, наполовина пълна с вода. Поставете купата в уреда и включете за пет минути. Лимоновият аромат ще премахне миризмата на изгоряла храна, а кипящата пара ще омекоти замърсяванията – избърсването на вътрешността става бързо и лесно.
Когато дървената или пластмасовата дъска за рязане започне да мирише на чесън или лук, избършете я с парче лимонова кора. Дъските често задържат миризмата на най-ароматните продукти, рязани върху тях. Триенето с лимонова кора помага за ефективното ѝ неутрализиране.
Добавете няколко парчета лимонова кора в съд с вряща вода на котлона, за да овлажните въздуха у дома. Доливайте вода при нужда и оставете сместа да ври около два часа. Резултатът е по-приятна влажност в помещенията и лек, свеж лимонов аромат.
Поставете малки парченца лимонова кора на места в дома, където подозирате, че има мравки или други насекоми. Например, ако видите мравки, влизащи през пукнатина в рамката на врата, сложете кората в непосредствена близост до отвора. Киселинният аромат отблъсква насекомите и ги принуждава да потърсят друг път.
Ако кафеварката или чайникът са обезцветени от натрупани минерални отлагания, добавете в тях вода и няколко резена лимонова кора. Оставете водата да заври за няколко минути, след което я излейте и подсушете съда. Киселинността на лимона разяжда отлаганията и възстановява чистотата на уреда.