Напълнете каната със студена чешмяна вода. Добавят се 2 супени лъжици. сол на литър вода .
2
Нарежете броколите , както обикновено за сервиране. Добавете броколите към солена вода . Поставете една купа , пълна с вода , в горната част на броколите да тежи броколите надолу , за да я държи напълно потопени в солена вода .
3
Оставете броколите да се накисва в солена вода в продължение на 30 минути. Това чрез накисване във вода сол ще карам червеите от броколите .
4
Извадете купата от чайника . Лъжичка някакви червеи , плаващи на повърхността на водата с лъжица или пръсти. Извадете броколите от водата. Избор на разстояние някакви червеи, които все още са прикрепени към броколите .
5
Изплакнете броколите под хладно чешмяна вода за премахване на солена вода .