Гледайте тикви за пика на зрялост , докато все още в градината. Pumpkins са узрели , когато кожата им започва да се превърне ярко оранжево от наситено зелено на незрели плодове. Harvest преди лозите изсъхват след първата слана , когато кожата е оранжев и е започнал да се чувства по-дебел . A все още зелена тиква може да узряват след прибиране на реколтата , ако измръзване е убит на лозата, но не винаги.
2
Нарежете тиквата на стволови далеч от лозата , оставяйки около 3 до 6 инча на стволови прикрепени . Оставете колкото стъбло е възможно без никакви лоза приложен , тъй като лозата ще изгние . Стъблото ще втвърди след разфасоване , и по-дълъг стволови намалява шанса на стволови гниене или паразити вредни тиквата
3
Издърпайте плодовете в пълна слънчева светлина - . Или просто натиснете обратно лозите да се излага на слънце - и да я оставите в градината в продължение на до 10 дни, ако времето е топло . Първия период на втвърдяване да се втвърди кожата възниква при 80 градуса по Целзий . Extreme топлина може да причини гниене; ако дневните температури са все още над 85 градуса , съберете тиквите и да пропуснете тази стъпка.
4
Съберете тикви и да ги доведе до централно място. Измийте ги с чиста , бистра вода, за да отстраните мръсотията и калта от кожата. Оставете ги да изсъхнат напълно.
5
Finish втвърдяване на тикви в суха сянка или навес с въздушния поток, а. Stack на тикви в дървени палети , така че въздухът може да циркулира около тях . Алтернативно , задайте дървени дъски върху бетонни блокове и подредят тикви върху дъските . Уверете се, че страните на тиквите не се докосват . Използвайте вентилатор за циркулация на въздуха около тиквите , ако е необходимо . Оптимално съхранение за този период е още 10 дни.
6
Използвайте тикви веднъж излекувани , или да ги преместите на съхранение. Storage , трябва да използват същия метод, както втвърдяването : стек тикви върху дърво с циркулация на въздуха; обаче , това трябва да бъде закрито в навес или на място с температури около 50 до 55 градуса по Целзий , с не повече от 50 процента влажност на въздуха. Съхранявайте тиквите до три месеца.