Тиквата Butternut, известна още като тиква Butternut, е вкусен плод от семейството на тиквичните. Тя е едногодишно растение с дълъг вегетационен период и узрява точно навреме за есенни ястия. Отглеждането ѝ е сравнително лесно, стига да осигурите достатъчно пространство и редовно поливане. След прибиране съхранявайте плодовете на хладно и сухо място – ще останат свежи няколко месеца.
Подгответе мястото за засаждане. Тиквите Butternut дават големи плодове (от 45 до 90 см) по дълги, преплетени лази. Засадете ги на слънчево място, в открити легла или в предната част на съществуващи лега, за да не се преплитат с други култури.
Подобрете почвата, като добавите компост и, ако е необходимо, пясък. Тиквите предпочитат леко песъчлива почва; смесете малко пясък, ако вашата почва е тежка.
Засадете семената в началото на лятото. Направете дупка с ръчна лопата, поставете семеното на дълбочина 2,5 см и оставете разстояние от поне 45 см между растенията (в зависимост от сорта). Покрийте леко с пръст. Алтернативно, можете да изнесете семената в саксия и да ги пресадите навън след като покълнат (около 10 дни).
След покълването нанесете слой мулч, за да запазите влагата в почвата.
Поливайте редовно, за да поддържате почвата равномерно влажна, но без задържане на вода.
Подхранвайте растенията на всеки три седмици с общоземнистен тор за зеленчуци.
Следете лозата за вредители, особено за кълцачки (pickleworm). При наличие ги премахнете с ръкавици. За да намалите риска, можете да покриете почвата с тъмен ландшафтен текстил, който задържа топлината.
Прибирайте плодовете късно през лятото или рано през есента – обикновено след 75–100 дни. Плодовете са готови, когато кожата стане твърда и придобие светлокафяв цвят. Отрежете ги с клепачи, като оставите 2–3 см стъбло.