Как да предпазим зеленчуковите растения от замръзване в студено време

Независимо дали ниските температури настъпят в началото или в края на вегетационния сезон, е важно да знаете как да предпазите зеленчуковите растения от гибелен студ. С прости техники за топлоизолация ще защитите нежните листа на растенията и ще предотвратите повреждането им от слана. Можете да приложите една или няколко от описаните методи едновременно. Когато времето се затопли, просто отстранете защитата и продължете да се радвате на пресните си зеленчуци.

Необходими материали

• Градинско маркуче или поливна лейка
• Дървени колчета (по избор)
• Чук (по избор)
• Одеяло, парче платнище, пластмасов брезент, тънък картон или вестници (по избор)
• Телбод (по избор)
• Големи камъни или тухли
• Кофи или картонени кутии (по избор)
• Пластмасови бутилки от мляко с обем около 4 литра (по избор)
• Остър нож или ножица (по избор)

Инструкции стъпка по стъпка

1. Полейте растенията вечер

Полейте зеленчуковите растения вечер, още преди да се стъмни, като използвате градинско маркуче или поливна лейка. Навлажнете почвата равномерно около всяко растение – влажната земя задържа топлината и помага въздухът около растенията да остане по-топъл, отколкото при суха почва.

2. Изградете защитна шатра от колчета и плат

Поставете дървени колчета на около 15–20 см от зеленчуковите растения и ги забийте с чук на дълбочина 10–15 см в почвата. На тази дълбочина те стават достатъчно стабилни и здрави. Ако трябва да защитите цял ред зеленчуци, забийте колчета от двете страни на реда на разстояние около 60 см едно от друго.

Поставете одеяло, парче платнище или пластмасов брезент около и върху колчетата, а после закрепете материала с телбод, за да оформите шатра над растенията. Като алтернатива може да използвате парчета тънък картон или няколко слоя вестници. За да предотвратите проникването на студен въздух отдолу, притиснете краищата на покривката към почвата с големи камъни или тухли.

3. Покрийте растенията с кофи или картонени кутии

Обърнете кофи или картонени кутии върху отделните зеленчукови растения, за да ги предпазите от минусови температури. Отгоре поставете големи камъни или тухли, така че покривките да не бъдат отнесени от вятъра.

4. Използвайте пластмасови бутилки като мини оранжерии

С остър нож или ножица отрежете дъното на пластмасови бутилки от мляко с обем около 4 литра (приблизително 5 см). Поставете по една бутилка върху всяко растение, като я натиснете леко в почвата, за да стои стабилно и да образува малка защитна камера около растението.

5. Отстранете защитата сутрин

След като изгрее слънцето и температурата се повиши над около 10 градуса по Целзий (50 градуса по Фаренхайт), отстранете защитните покривала от растенията. Така ще получите достатъчно светлина и въздушно пространство за нормалния им растеж.