Въпреки че по-голямата част от традиционното градинарство и земеделие се извършват в почвата, отглеждането на растения в почва крие редица недостатъци. Нивата на хранителните вещества са непредсказуеми, а самите вещества често остават недостъпни за растенията. Освен това много болести по растенията произхождат именно от почвата, а вредните насекоми снасят яйцата си в нея. Алтернативните методи на отглеждане, които изключват почвата, могат да решат част от тези проблеми.
Почвата в градината ви съдържа непредсказуемо и неизвестно количество хранителни вещества. За да определите точното количество тор, необходимо на всяко растение, трябва редовно да подавате проби от почвата за лабораторен анализ. Когато почвата не съдържа достатъчно органична материя като компост или торф, тя губи способността си да задържа вода. А понеже растенията поемат хранителните вещества чрез корените заедно с водата, лошата водоудържаща способност прави дори наличните хранителни вещества недостъпни за тях.
Почвата е идеална среда за развитие на вредители, болести и плевели. Семената на плевелите се пренасят от вятъра и бързо се вкореняват. Ако попаднат в почвата през есента, те могат да презимуват в латентно състояние и да нападнат градината ви още с настъпването на пролетта. Много вредители – като ларви на майски бръмбари, дългоносици и нематоди – живеят в почвата и увреждат корените на растенията. Други снасят яйца или зимуват в почвата, а след това атакуват листата и плодовете на близките растения. Болести като кореновото гниене и бактериалните вехтнения също се причиняват от патогени, скрити в почвата.
Силните гръмотевични бури, ранните и късните слани, както и необичайно горещото или студеното време могат да повредят или унищожат растенията, отглеждани на открито в почвата. Обикновеното им покриване често не е достатъчна защита срещу суровите атмосферни условия, затова си струва да обмислите по-гъвкави и мобилни решения.
Отглеждането на растения без почва не е ново откритие – то съществува още от древността. Ацтеките впечатлили испанските конкистадори със своите плаващи градини, а Марко Поло разказвал за подобни градини в Китай. Днес този метод е известен като хидропоника: растенията се поставят върху сал, а обогатена с хранителни вещества вода протича покрай корените им.
Друг безпочвен метод е отглеждането в агрегатна култура, например в чакъл. Богатата на торове вода преминава през чакъла и осигурява влага на растенията, като хранителните вещества се задържат между зърната и остават лесно достъпни за корените. Този подход е особено подходящ за растения, чувствителни към прекомерно поливане.
Основните съставки и свойства на почвата
Значението на замърсяването на почвата
10-те основни вида почва и кой е подходящ за вашите растения
Етапи на растежа на краставицата
Ландшафтни растения за градините в Средния запад
Най‑подходяща почва за отглеждане на слънчогледови семена
Циния: отглеждане и грижи през зимата