Кой е по-добър органичен компост: гуано или пилешки тор?

Гуано, получено от различни видове прилепи и морски птици, се цени още от древните перуанци за своите торителни свойства. Според Националната служба за устойчива селскостопанска информация (ATTRA), съдържанието на хранителни вещества в гуаното зависи от диетата на птиците и смесените материали. Технически пилешкият тор също се счита за гуано, тъй като пилетата са птици. Често комерсиалните компости са смес от двете. Кой от тях е по‑подходящ, зависи от конкретните нужди на растенията.

Отглеждане на зеленчуци

• Нитрогенът, фосфорът и калият в торовете се измерват по тегло. Много зеленчукови култури изискват високо количество азот. Прихвърлянето на хранителната стойност на различните източници показва: прилепово гуано – около 3 % азот, морски перуански гуано – 11 % азот, докато пилешкият тор съдържа само 1,1 % азот. За култури с висока нужда от азот, като царевица, перуанското или прилеповото гуано е по‑подходящо.

Растения с плитки корени

• Късо коренести растения – цветя, треви – предпочитат повече фосфор и калий. Пилешкият тор съдържа 0,80 % фосфор и 0,50 % калий, докато прилеповото гуано предлага 10 % фосфор и 1,0 % калий, а перуанското – 13 % фосфор и 3 % калий. Според микронутриентните данни гуаното отново превъзхожда.

Хидропонно торене

• Хидропоника използва вода с разтворени хранителни вещества вместо почва. И двете – гуано и пилешки тор – предлагат органични, безпестицидни решения. При избор между тях няма ясно изразено предимство – и двете са подходящи за хидропонни системи.

Полски култури

• Култури като соя, пшеница, слънчоглед и памук са приспособени към ниски нива на добавени хранителни вещества. При изтощени почви те могат да се възползват от компостиране, но твърде богато гуано може да бъде прекалено силно. Пилешкият тор осигурява умерено хранително съдържание и е по‑подходящ за тези култури.