Защо тиквата е важна за нашето здраве и как да я отглеждаме

Тиквата е меко зеленчук от семейство краставици, произхождащ от Гватемала и Мексико, където се отглежда повече от 10 000 години. Тя се отглежда не само за плода, но и за семената, и се приспособява добре към климатичните условия в почти цяла САЩ.

Почва

• Тиквите се нуждаят от плодородна, влаженa почва, богата на органични вещества. Идеалният pH е 6.0‑6.5, а добрата дренираност е задължителна. Преди засаждане разбъркайте компост, торф или балансиран органичен тор в цялото засаждано поле. Избягвайте места, където през последните две години са се отглеждали други лозя като краставици или диня. Поливайте редовно, за да поддържате влажност.

Разстояния между растенията

• Осигурете достатъчно пространство за оптимален растеж. За лозиобразните сортове разполагайте хълмовете на 1,5‑2 м разстояние и засадете семената на дълбочина 2,5 см. Между редовете оставете 3‑4,5 м. За полубушеви сортове редовете са на 2,4 м, а хълмовете – 1,2 м. Миниатюрните тикви се засаждат на 2,5 см дълбочина, редовете са 1,8‑2,4 м, а растението – на 0,6 м разстояние. Бушевите сортове се разполагат на 0,9 м между растенията и 1,2‑1,8 м между редовете.

Торове

• Проведете почвен анализ, за да определите нужните хранителни вещества. Обикновено се разпръскват 10 lb (4,5 kg) тор 5‑10‑10 за всеки 30 м ред. След 3‑6 седмици от засаждането приложете 20‑30 lb (9‑14 kg) азот и 60‑100 lb (27‑45 kg) калий на едър участък, или 1 lb (0,45 kg) тор 13‑0‑44 за 30 м ред, като поставите дозата на 15‑20 см от краищата на реда.

Време за засаждане

• Засаждането в подходящ момент е от съществено значение. Семената на тиквата покълват най‑добре при температура на почвата 15‑18 °C (60‑65 °F) и дълбочина 10 см. Преждевременното засаждане в студена почва води до неуспешно покълване и риск от измръзване. Изчакайте, докато премине опасността от замръзване.

Със спазване на тези основни указания можете да отглеждате здрави и продуктивни тикви, които ще ви осигурят както вкусен плод, така и хранителни семена.