Безопасно ли е използването на оцет срещу червена метличина?

Нежелани инвазивни растения

Много видове евръски червени метличини (Centaurea spp.) са навлезли в Съединените щати. Краткоживущите многогодишни, като пунктирната метличина (Centaurea stoebe ssp. micranthos), издържат на зими във всички USDA зони (1‑13). Тези растения образуват дълбок главен корен и се разпространяват чрез обилни семена – една растителна единица може да произведе от 400 до 25 000 семена от юни до октомври. Около 90 % от семената са жизнеспособни, а дори в покой те могат да останат живи до осем години.

Домашен оцет

Домашният оцет съдържа около 5 % оцетна киселина. При такава концентрация той понякога убива млади, току‑що изникнали плевели, защото листата са нежни. Оцетната киселина разрушава клетъчните мембрани, което кара листата да изсъхнат и да умрат. Тя обаче не се транспортира до корените. При растежи с дълбоки главни корени и дебели стъбла, като червена метличина, домашният оцет е неефикасен – листата могат да бъдат увредени, но растението ще отраства от корена.

Хортска (градинарска) оцет

Градинарските оцети, предлагани като готови за употреба, съдържат 10‑20 % оцетна киселина и се рекламират като „натурални“ хербициди. При тези нива киселината е достатъчна да унищожи листната маса на много плевели, но механизмът остава същият – уврежда листата, но не достига до корените. Дори при 20 % концентрация градинарският оцет не е адекватен за премахване на зряла червена метличина с дълбок корен. Той работи най‑добре върху млади, активно растящи плевели, под пряка слънчева светлина и при температура над 18 °C. За постигане на ефект листата трябва да бъдат напълно покрити.

Съображения за безопасност

Името „оцет“ създава усещане за безопасност, но при концентрации над 10 % продуктите са силно токсични пестициди. Формули с 20 % оцетна киселина могат да предизвикат необратимо увреждане на очите и изгаряния по кожата. При работа с такива продукти е задължително да се носят защитни очила, непромокаващи ръкавици, дълги ръкави, панталони, обувки и чорапи. Обработените площи не трябва да се посещават поне 48 часа. Някои производители се възползват от пропуски в регулацията, за да избегнат строг контрол. Когато е маркиран като пестицид, 20‑% оцет получава най‑високата токсичност от EPA и е обозначен със знака „Danger“. Никога не бъркайте градинарския оцет с обикновения домашен оцет.