Как да съхраним семена от градината

Необходими материали

• Хартиени кърпи
• Пудрален мляко
• Ножици/клепачи
• Хартиени пликове
• Водоустойчив маркер
• Стъклен буркан с капак (мейзън джар)

Инструкции

1. Изберете растения, чиито семена искате да съхраните, в началото на сезона. Търсете здрави растения с обилни цветове или отличителен вкус.

2. Позволете на част от цветята да изсъхнат към края на растежния период. Кратките дни задействат завършването на цъфтежа, след което започват да се образуват семената.

3. Съберете семената, когато семенните глави са сухи и кафяви на допир. Можете да ги събирате ръчно или с ножици, ако стъблата са твърди.

4. Оставете плодовете да узреят напълно преди събиране на семената. За бобовете семената са готови, когато сухите шушулки се треснат. За царевицата – когато кочаните се изсушат на растението. За доматите – изцедете семената от много зрели плодове и ги изсушете върху хартиени кърпи на слънце.

5. След събирането поставете семената върху топлинен източник (например върху нагряван радиатор) за до една седмица, докато напълно изсъхнат.

6. Съхранявайте семената в хартиени пликове – никога в пластмаса, която може да предизвика гниене. Ако желаете, можете да ги оставите в оригиналните им сухи обвивки.

7. Маркирайте всеки плик с вида на растението и датата на събиране, използвайки водоустойчив маркер.

8. Поставете маркираните пликове в херметически затворен съд, например мейзън джар. За да предпазите семената от влага, добавете десикант – една супена лъжица пудрален мляко, увито в хартиена кърпа, вътре в съда. Съхранявайте на хладно, сухо място до следващата засаждаща сезона.