Как да запазим семена от чушки

Една от най-големите радости в градинарството е да можеш да събираш и консумираш плодовете, които си отгледал сам. За да запазиш семената от тази година, е необходимо да ги съхраниш правилно. Чушките (пиперите) са известни с това, че семената им са по‑трудни за съхранение, но следвайки тези стъпки ще успееш.

Необходими материали

• Въже или конци
• Тарелка

Инструкции

1. Остави растението да достигне пълна зрялост. Плодовете трябва да се съберат непосредствено преди първите морози. Зелените чушки, купени в магазина, обикновено имат незрели семена, неподходящи за следващата реколта.
2. Издърпай растенията от земята и отстрани излишната пръст. Окачи ги с плодове върху тях в сухо помещение – мазе, навес или под покрив. Увери се, че са добре проветрени.
3. Изчакай докато растенията изсъхнат напълно и плодовете се свият. След това свали чушките, разрежи ги и извади семената.
4. Разстели семената върху чиста тарелка и ги остави да изсъхнат още няколко дни. След това ги постави в херметически затворен пакет и съхранявай в замразител до пролетта. Не забравяй да отбележиш вида и датата на събиране.