Как да отглеждаме спанак през есента

Необходими материали

• Култиватор (или лопатка)
• Семена от спанак

Инструкции

1. Поставете семената в хладилник и ги задръжте в студено състояние 1‑2 седмици преди засаждане – това стимулира по‑равномерен покълване.

2. Разрохете почвата до дълбочина около 15 см, премахнете корени и остатъци от предишни култури, за да осигурите добра аерация и дренаж.

3. Засадете семената на дълбочина около 1,3 см (½ инча), като ги притиснете леко в подготовената почва. Съставете редове на разстояние около 30 см (1 фут). Във всеки ред засадете около 12 семена – това позволява последващо пръскане.

4. След като младките растения достигнат 2,5 см (1 инч) височина, изрежете по‑слабите. Оставете разстояние между растенията 5‑10 см (2‑4 инча). При горещ климат може да покриете между растенията слой мулч, за да запазите влагата.

5. Събирайте листата, когато растенията са зрели – обикновено 60‑75 дни след засаждане. Прибирайте преди първото стабилно замръзване, но спанакът издържа няколко леки измръзъци.

6. Преди първото твърдо замръзване покрийте почвата с дебел слой мулч, за да запазите топлината и да осигурите оцеляването на растенията през зимата. Така ще продължат да произвеждат листа през пролетта.

Съвет: ако почвата е бедна на хранителни вещества, добавете компост или балансирано азотно торене преди засаждане, за да ускорите растежа.