Как да приготвите бутчета от раци във фурната

Съставки

- 1 килограм бутчета от раци, размразени, ако са замразени

- 1 супена лъжица масло, разтопено

- 1 чаена лъжичка подправка Old Bay

- 1/2 чаена лъжичка сол

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции

1.) Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.

2.) Застелете тава с хартия за печене.

3.) Поставете бутчетата на раците върху подготвения лист за печене.

4.) Намажете бутчетата на раците с разтопеното масло.

5.) Поръсете бутчетата с подправката Old Bay, сол и черен пипер.

6.) Печете бутчетата на раците в предварително загрята фурна за 10-12 минути, или докато бутчетата на раците се загреят и черупките станат яркочервени.

7.) Сервирайте бутчетата от раци веднага с любимия си сос за потапяне.

Съвети

- За да размразите замразени бутчета от раци, поставете ги в гевгир и ги пуснете със студена вода за 10-15 минути или докато се размразят.

- Ако нямате подправка Old Bay, можете да използвате смес от 1/2 чаена лъжичка сол от целина, 1/4 чаена лъжичка червен пипер и 1/4 чаена лъжичка чесън на прах.

- Можете също така да приготвите бутчета от раци на скара или в съд на пара.

- Бутчетата от раци са вкусен и универсален морски дар, който може да се консумира като предястие или основно ястие. Те са чудесен източник на протеини, омега-3 мастни киселини и други хранителни вещества.