Как да сготвим каша от грис

* 1 чаша брашно от грис

* 4 чаши мляко

* 1/4 чаша захар

* 1/4 чаена лъжичка сол

* 1 супена лъжица масло

* 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт

* Канела, за сервиране (по желание)

Инструкции

1. В средна тенджера разбийте брашното от грис, млякото, захарта и солта. Оставете да заври на среден огън, като бъркате непрекъснато.

2. Намалете топлината до минимум и оставете да къкри за 15 минути, като разбърквате от време на време.

3. Добавете маслото и екстракта от ванилия и разбъркайте, докато се комбинират.

4. Сервирайте веднага, гарнирани с канела по желание.

Съвети

* За по-рядка каша добавете повече мляко.

* За по-гъста каша варете по-дълго.

* Кашата от грис може да се приготви предварително и да се претопли в микровълновата.

* Грисът е добър източник на фибри, протеини и желязо. Освен това е вариант за закуска с ниско съдържание на мазнини и калории.