Как да пържите пиле във фритюрник с пропан

Пърженето на пиле във фритюрник с пропан е вкусен и удовлетворяващ начин да се насладите на домашно приготвено ястие. Ето ръководство стъпка по стъпка, което ще ви помогне да започнете:

1. Съберете вашите съставки и оборудване.

- Пилешки парчета (като гърди, бутчета или крилца)

- Универсално брашно

- Подправки по ваш избор (като сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах, лук на прах)

- Фритюрник на пропан

- Олио за готвене (като растително масло или фъстъчено масло)

- Предпазни средства (топлоустойчиви ръкавици, престилка и предпазни очила)

- Кухненски прибори (като щипки, решетъчна лъжица и решетка)

- Хартиени кърпи

2. Пригответе пилето.

- Изплакнете парчетата пиле под студена течаща вода и ги подсушете с хартиени кърпи.

- Овкусете пилето с желаните от вас подправки и билки.

3. Настройте фритюрника на пропан.

- Поставете фритюрника с пропан в добре проветриво помещение на открито.

- Свържете резервоара за пропан към фритюрника и включете подаването на газ.

- Регулирайте температурата на 375 градуса по Фаренхайт.

4. Добавете маслото.

- Налейте достатъчно масло във фритюрника, за да го напълните до около 1/2 инча дълбочина.

- Оставете маслото да се загрее до 375 градуса по Фаренхайт.

5. Изпържете пилето.

- Внимателно спуснете парчетата пиле в сгорещеното олио, парче по парче.

- Използвайте щипките, за да разбърквате внимателно парчетата пиле от време на време, така че да се сготвят равномерно.

- Запържете пилето, докато стане златисто кафяво и се свари, около 10-15 минути в зависимост от размера на парчетата.

6. Извадете пилето от фритюрника.

- Използвайте решетъчната лъжица, за да извадите парчетата пиле от фритюрника и ги поставете върху решетка, за да се отцеди излишното масло.

7. Сервирайте веднага.

- Сервирайте пърженото пиле горещо, с любимите си сосове и гарнитури.

8. Почистете.

- Изключете фритюрника и го оставете да изстине.

- Изхвърлете използваното масло правилно, в съответствие с местните разпоредби.

- Почистете фритюрника, като следвате инструкциите на производителя.

Съвети за безопасност:

- Винаги бъдете внимателни, когато работите с горещо масло. Носете топлоустойчиви ръкавици и престилка, за да се предпазите.

- Никога не оставяйте фритюрника без надзор.

- Дръжте децата и домашните любимци далеч от фритюрника.

- Оставете фритюрника да се охлади напълно, преди да го почистите.