Как да приготвим пикантни крилца в бавен готвач с буйволски сос

Необходими съставки

- 900 г пилешки крилца, разделени

- 120 мл буйволски сос (Buffalo wing sauce)

- 60 мл растително масло

- 1 с.л. чесън на прах

- 1 с.л. червена пиперка

- 1 с.л. сол

- 1 ч.л. черен пипер

Инструкции

1. В голяма купа смесете крилцата, буйволския сос, маслото, чесъна, пиперката, солта и черния пипер.
2. Разбъркайте добре, докато всяко крилце е равномерно покрито.
3. Покрийте купата с найлон и оставете в хладилник поне 30 минути, за да се абсорбират ароматите.
4. Прехвърлете цялото съдържание в бавния готвач.
5. Гответе на ниска температура 4‑6 часа, докато крилцата са напълно готови.
6. Сервирайте топли, придружени от любимите ви сосове за потапяне.

Съвети

- За по-хрупкава коричка запечете крилцата под грил за 2‑3 минути преди сервиране.

- В съда можете да добавите зеленчуци или ориз за едноякиво ястие.

- Ако нямате бавен готвач, печете в предварително загрята фурна на 200 °C 30‑35 минути, докато са готови.