* 1 чаша замразена каша от акай
* 1/2 чаша неподсладено бадемово мляко
* 1/4 чаша плодов сок (като ананас, маракуя или портокал)
* 1/2 банан
* 1 супена лъжица гранола
* 1 супена лъжица мед
* Добавки по избор:нарязани банани, ягоди, боровинки или кокос
1. Смесете замразената каша от акай, бадемовото мляко, плодовия сок и банана в блендер до гладкост.
2. Изсипете купата с асаи в купа и налейте отгоре гранола, мед и любимите си гарнитури.
3. Насладете се веднага!
* Ако нямате замразена каша от акай, можете да използвате пресни плодове от акай. Просто отстранете ципите и семките от плодовете и ги смесете с останалите съставки.
* Можете да използвате всякакъв вид мляко в тази рецепта, но бадемовото мляко е добър вариант, защото е неподсладено и има неутрален вкус.
* Ако нямате плодов сок под ръка, можете да използвате и вода.
* Не забравяйте да добавите достатъчно мед, за да подсладите купата с асаи по ваш вкус.
* Acai купичките са чудесен начин да започнете деня или като здравословна закуска. Те са пълни с хранителни вещества и антиоксиданти и са вкусен и освежаващ начин да се разхладите в горещ ден.