Как да приготвим армейски зелени цветове с хранителни оцветители

Необходими съставки

• 2 чаши (473 ml) гореща вода

• 1 чаена лъжичка (5 ml) ванилов екстракт

• 2 супени лъжици (30 ml) царевичен сироп

• 2 супени лъжици (30 ml) без захар какао на прах

• 2 супени лъжици (30 ml) зелен хранителен оцветител (листов оттенък)

• ¼ чаена лъжичка (1 ml) син хранителен оцветител

• 2 капки жълт хранителен оцветител

Инструкции

1. В голяма купа смесете горещата вода, ваниловия екстракт и царевичния сироп. Разбъркайте, докато сиропът се разтвори.

2. Прибавете какаото, зеления, синята и жълтата боя. Разбъркайте, докато какаото се разтвори и сместа стане еднородна.

3. Оставете сместа да се охлади до стайна температура.

4. Прелейте я в запечатваща се пластмасова торбичка и замразете поне 4 часа или през нощта.

5. Преди употреба извадете от фризера и оставете да се размрази 5‑10 минути.

6. Замесете меко, докато стане еластично.

7. Използвайте получената маса за моделиране на армейски зелени нюанси.

Съвети

• Ако сместа е твърде мека – върнете я във фризера за няколко минути.

• Ако е твърде твърда – оставете я да се размрази малко по‑дълго.

• Количеството оцветител може да се регулира, за да получите желаната интензивност на зеления цвят.

• За по‑реалистичен оттенък добавете лека доза кафяв или сив хранителен оцветител.

• Армейските зелени нюанси са подходящи за украса на торти, къпкейкове, бисквити и други десерти.