Как да се изгради своя собствена Texas Grill

A грил готви месо бързо с пламък и директно нагряване . A пушач използва бавен непряка техника, с дим , носещ топлината на месото и придава особен вкус . Steaks може да се скара в минута ; ребра, печено и briskets отнеме часове на пушач . A Texas грил може да се използва за готвене и в двете посоки . Можете да направите Texas грил от 55 - галон барабан , но изисква окси - ацетилен заваръчна техника , газови резервоари , фенерче и предпазни средства , и опит в рязане на метал с котлет трион и заваряване чрез стопяване на заваръчни пръти да се сливат две парчета заедно . Нещата ще трябва
55 - галон барабан
Измиваща
четка
Tape мярка
Metal котлет видя
2 - инчов ъгъл желязо
Oxy - ацетилен заваръчна техника , газ резервоари , маркучи и факел
каска Заварчик е. ръкавици за заварчици е. престилка Заварчик е. скоби Заварчик е. Marker
Door панти
Камина решетка
готвене грил разтеглените ламарини и паркет <Бразилски> Chimney лакътя и тръба на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
е. 1

Намерете 55 - галон барабана , че не е била използвана за петролни и химически продукти. Вдигнете капака на съда , то да бъде отменено и се почиства барабанът, старателно. Почистете я с перилен препарат и твърда четка и оставете да изсъхне. Настройте заваръчна техника с резервоари за кислород и ацетилен газ , свързващи маркучи и регулируем факел ; вземане на Texas грил изисква заваръчна техника и умения като заварчик и метал работник .

2

Измерете барабан с ролетка , дължина и обиколка . Използвайте тези размери да се намалят 2 - инчови винкели да направи правоъгълна рамка или люлка в подкрепа на барабана. Митра краищата при 45 градуса с метална котлет трион и закрепете ъглите със скоби заварчици . Включете газ , запали факлата и заваряват фугите чрез топене на заваряване пръчка с факлата да се сливат на метала , където двете части се срещат.


3

Направи крака за рамката чрез рязане винкели тридесет инча дълго. Задайте тези във вътрешността на ъглите на правоъгълна рамка и ги заваряват на място с фенерче и заваръчни пръти . Оставете рамката с краката изправени . Измерете разстоянието между краката и под ъгъл рязане железа за скоби , които ги свързват . Сложете една скоба за всяка дължина и един на всеки край . Стегнете тях около половината път нагоре по краката и ги заваряват към рамката.

4

определят рамката изправен на краката си и да изложат на барабана на върха. Това заваряване на рамката с къси точкови заварки , дълги около 2 инча, три от всяка страна и две на всеки край . Мярка по средата на обиколката и начертайте линия с тебешир около барабана , за да го разделим на две. Mark друга линия в центъра на барабана да се раздели на горната половина на две.

5

Регулирайте факлата да стегнат газово рязане и намаляване на средната линия надолу до хоризонтално положение чрез топене на барабана стоманата. Нарежете половината от хоризонталната линия от единия край до центъра на барабана . Weld две метални панти през тази нарязани точка . Нарежете останалата част на хоризонтална линия, за да се създаде панти отгоре от които половината на барабана.

6

Нарежете устна разстояние капака на барабана и се раздели на самия капак в две с факела рязане. Weld половина на капака, за да отстрани на подвижен капак , за да го приложат . Weld другата половина до върха на отворения край на барабана , за да образуват преграда и да се създаде огнище .

7

Купи решетка камина и го поставиха на мястото в горивната камера половина на барабана. Нарежете 2 - инчов парчета от винкели и ги заваряват вътре в барабана под панти областта да подкрепят решетка за готвене . Weld три скоби от всяка страна с един ъгъл срещу външната стена на барабана , а другият с лице навътре, за да държи решетката .

8

Уверете се скара за готвене чрез рязане разширена стомана настилка с метална видях да размерите на зоната за готвене ; измери между страните и от край до центъра, за да получите този размер. Поставете скарата за готвене на скобите и затворете капака.

9

Инсталирайте комин на външния край на камерата за готвене. Купете си лакът комина и да го използвате, за да маркирате кръг в долната половина на края на барабана . Използвайте факлата рязане да се изрежат този кръг и заварява лакътя на място. Поставете една част от комина тръба в лакътя ; те обикновено имат край нагъва да се побере в отвора на лакът.

10

Използвайте факлата рязане да намали 3/8-inch вдлъбнатини от двете страни на горната част на първата секция на комина . Изрежете парче от 3/8-inch армировъчни пръти, за да се поберат в тези прорези , простираща се около 2 инча извън от една страна и от 4 до 6 инча на другата страна. Weld отрязания кръг от барабана на тази арматура за формиране на клапа , която може да се контролира потока на въздух през комина , тъй като е затворен или отворен с дръжката арматура .

11

Добави окончателно парче на комина тръба , рязане слот във всяка страна на връзката , за да се поберат над арматура амортисьор . Направете арматура скоби за задържане на комина към барабана , ако е необходимо . Запали огън в зоната на горивната камера , за да тествате притокът на въздух от отворения край , покрай преградата и излиза през комина . Направете този тест с капака затворен.