Грижи за черешовото дърво „Craig's Crimson“

Основни сведения за Craig's Crimson

Craig's Crimson е джудже черешово дърво, което дава средно до големи тъмночервени сладки череши. Плодовете са толкова тъмни, че понякога изглеждат почти черни, със богат, сладък вкус. Този хибрид, сроден на черешата Bing, цъфти с впечатляващи цветове през пролетта и е идеален за малки дворове.

Условия за отглеждане

Дървото се адаптира добре към умерен климат и има ниско изискване за студово „заспиване“, което му позволява да плододава и при меки зими. Не се нуждае от друг черешов сорт за опрашване – е самоплодно.

Както при всички сладки череши, необходима е пълна или поне частична слънчева светлина, като пълното слънце е предпочитано. Идеална е леко кисела до неутрална, плодородна и разхлабена почва. През лятото е достатъчно умерено поливане, за да се избегне напукване на плодовете. Общите нужди от вода са средни.

Подрязване

Craig's Crimson достига височина от 3 до 4,5 метра (10‑14 фута) – около половината до две трети от пълния черешов вид. Клоните са със средна гъстота, така че листната маса не е нито твърде плътна, нито прекалено разредена. Подрязването се извършва през покойния сезон, като се оформя кроната и се отстраняват израстъци (съкове). Годишното подрязване стимулира по-голямо плододаване.

Мрежа, събиране и употреба

Плодовете се образуват в средния вегетативен период и узряват през май‑юни. За защита от птици се препоръчва мрежа, достъпна в градинарски центрове и железарии, която се поставя, щом черешите започнат да се формират.

Тъй като са изключително сладки, черешите са отлични за консумация на сурово, сушене, като топинг за десерти, в пайове и варения.