Колко време е необходимо на мандариновото дърво, за да даде реколта?

Сладките мандарини с тънка кора, която се бели лесно (Citrus reticulata, понякога посочвана и като Citrus nobilis), категория, която включва и танжерините (Citrus unshiu), са истинска наслада за вкуса. Но колко време трябва да изчакате след засаждането на дървото, преди да берете плодовете? Както при повечето цитрусови видове, ще трябва да проявите търпение няколко години, докато получите по-значима реколта.

Дългото чакане

Мандариновите дървета виреят в климатичните зони на USDA от 8b до 11. Присадените фиданки, които най-често се предлагат в разсадниците, развиват кореновата си система през първите три до четири години, докато дървото се подготвя за плододаване. През този период мандарините се считат за неплододаващи. Плодовете, които все пак даде младо дърво, са безвкусни – с узряването на дърветата качеството на мандарините се подобрява значително.

Прашецът ражда мандарини

Мандарините са самоплодни, тоест всяко дърво произвежда собствен прашец и дори едно самостоятелно засадено дърво ще даде плодове. Изключение прави танжерината „Денси“ (Citrus unshiu ‘Dancy’), известна още като мандарина „Денси“. Стерилните танжерини от този сорт се нуждаят от прашец от друг цитрусов вид, за да образуват плодове. Струва си да знаете също, че някои сортове имат склонност да плододават през година – обилна реколта една година, по-слаба следващата.

Чакане за прибиране на реколтата

Периодът на цъфтеж на мандарините зависи от местния климат и конкретния сорт. Обикновено дърветата показват белите си цветове в началото на пролетта, макар че в определени климатични условия могат да настъпят няколко вълни на цъфтеж от пролетта до есента. Плодовете обикновено са готови за прибиране осем до шестнадесет месеца след цъфтежа. Повечето сортове узряват през ноември или декември, а периодът на беритба продължава от два до шест месеца.

Полезни подробности при беритбата

Важно е да запомните, че мандарините не продължават да узряват след като бъдат обрани, затова ги оставете на дървото, докато достигнат желания вкус. Освен това те не издържат дълго след беритбата. Мандарините, които търговските производители измиват и покриват с восък, запазват свежестта си около две седмици и започват да загниват приблизително месец след това. Затова домашните мандарини е добре да се консумират възможно най-скоро след обирането.