Lily of the Valley (Convallaria majalis)

Елените избягват лилия на долината.

Това разпространяващо се многогодишно покривно растение има големи зелени листа и висящи камбановидни бели цветове, ароматни и подходящи за аранжиране. Расте както на слънце, така и в сянка, в сухи или влажни, но добре дренирани почви. Устойчиво е в USDA зони 2‑7 (северните щати, Средния Запад и дълбокия юг).

Lungwort (Pulmonaria spp.)

Пулмонара се отглежда заради интересната си листна маса и добра толерантност към сянка. Пятнистите, леко космати листа не привличат елените. Цветовете могат да бъдат червени, лавандулови, сини, розови или бели – понякога едно растение показва няколко цвята едновременно. Най‑подходяща е богата, влажна, но добре дренирана почва; зони 4 и по-топли.

Joe Pye Weed (Eupatorium maculatum)

Този северноамерикански местен вид, често срещан по пътните страничници в южните и среднозападните региони, е изключително издръжлив – до зона 5. При пълен цъфтеж достига над 180 см височина и ширина. Сортът „Gateway“ е по‑компактен (120‑150 см). Цветовете са големи, пухкави, лилаво-розови и цъфтят късно лятото и началото на есента. Расте на слънце или в полусянка.

Purple Coneflower (Echinacea purpurea)

Лесно се отглежда и привлича птици и пеперуди.

Ехинацеята е една от най‑издръжливите многогодишници. Тя цъфти обилно в пълен слънчев или полусенчест режим, дори при най‑горещото време на лятото. Цветовете са типични за маргаритка с ярък среден конус, който привлича птици и пеперуди. Устойчивост в зони 3‑8.

Ароматни билки

Розмаринът е една от многото билки, които елените избягват.

Елените не харесват силно ароматните растения, затова често остават мирно до билките. Ментата (Mentha), аршинът (Achillea), лавандулата (Lavandula), котешкото коприва (Nepeta), розмаринът (Rosmarinus) и рибата (Origanum) са непредпочитани от тях. Засаждането на ароматни билки около желаните растения може да ги предпази от пастирско хранене.