Букът е изключително издръжливо храстище, което понася силно подрязване и често се използва като формална жив плет за оградени пространства и уединение. През студените месеци листната му зеленина е подложена на изсъхване и пожълтяване поради студения вятър и ниските температури, които изтеглят влагата от листата. Обвивка от естествен чувал (бурлап) предпазва листната маса от изсъхване и намалява зимните увреждания. Прилагайте обвивката след първия сериозен замръзнал ден, за да избегнете прегряване по време на топлия есенен период.