Загрейте фурната до 200 градуса по Фаренхайт. Преместете фурна багажник с втората най-ниска позиция.
2
Нанесете 2 - инчов слой на употребяван кора в еднократна алуминиева тава . Mist кората с вода, докато тя е равномерно навлажнена навсякъде.
3
Покрийте тигана с лист алуминиево фолио. Поставете фурна термометър през фолиото в центъра на тигана , погребвайки термометър сонда в кората .
4
Пече кората в продължение на 30 минути, или докато термометърът прочитания най-малко 180 F. Премахнете тигана от фурната и оставете кората да изстине до стайна температура.
5
веднага използвайте кората или да го оставите покрити в тигана , докато не сте готови да я използвате . Капакът на фолио държи кората стерилна .