Какво е лайка

Растението

Лайката (Chamomile) е билка, която расте диво на слънчеви места – покрай огради, пътища и полета. Тя достига височина от 30 до 50 см и има характерни перасти листа. Цветовете са бели с жълти центрове, наподобяващи миниатюрни маргарити. Цвете цъфти от май до септември. Предпочита добре дренирана, пясъчна почва.

История

Лайката се използва от древен Египет. Гръцките я наричат „земно ябълко“, а испанците – „Manzanilla“. През Средновековието се засаждаше по пътеки, за да се освобождава ароматът при стъпване.

Използваеми части

И растението, и цветята са полезни, но именно цветята притежават лечебни свойства. От растението се приготвя традиционно бира.

Съставки на цветята

Цветовете съдържат азулен (получава се при дестилация), други летливи масла, антемицинова киселина, глюкозиди и танинова киселина.

Приложения

• Чай от лайка – лек седатив, облекчава болки в гърлото, настинка, грип.
• Помага при менструални и черво-киселинни спазми.
• Противовъзпалителен ефект – облекчава артрит, подуване, ревматизъм.
• Включва се в шампоани за блясък на косата и в салви за изгаряния, кожни възпаления, слънчеви изгаряния и рани.

Как да приготвим чай от лайка

Залейте две супени лъжици сушени лайкови цветове с една чаша вряща вода. Оставете 10 минути да се запарва, след което консумирайте.