Краставиците са лятни, вонковидни растения, които се отличават с бърз растеж и многократен добив. За да дадат добри реколти, те изискват подходяща физическа подкрепа и подходящи условия за отглеждане.
Краставиците са чувствителни към студ и не се развиват в студена почва. Университетът Минесота препоръчва, че семената не покълват при температура под 15 °C, а Университетът Охайо съветва да се изчака, докато въздушната температура е между 18 °C и 24 °C, за да се осигури оптимално покълване.
Краставиците образуват дълги, вонкови листа, които носят листна маса, цветове и плодове. При повечето сортове лози се разпространяват по земята или се изкачват по плетка, ограда или арка. Плодоносен период е 45‑65 дни, в зависимост от сорта, като след това следват многократни реколти.
За добър растеж краставиците се нуждаят от слънчево място и добра циркулация на въздуха. Препоръчва се обогатяване на почвата с органичен компост, за да се получи богата, лека структура. Преди засаждане се вкарва гранулирано торене 5‑10‑10 или 8‑16‑16, което подпомага бързото развитие на корените.
Според Северна Каролина State University, краставиците, отглеждани на плетка, дават по-правилни и здрави плодове. Плетката защитава растението, намалява риска от заболявания и вредители, както и улеснява събирането. Препоръчва се вертикална система от стълбове и тел, висока около 1,8 м, към която се връзват стъблата и лози с въженца. Окачените растения получават повече слънце и по-добра циркулация на въздуха.
Университетът Охайо препоръчва редовно поливане – около 5 см вода седмично – за поддържане на почвената влага. 5‑10 см органичен мулч задържа влагата и поддържа топлината в почвата. В средата на сезона се добавя гранулирано торене 46‑0‑0 или 27‑3‑3, което подпомага цъфтежа и образуването на плодове.
Кой тип краставици е подходящ за отглеждане на решетка
Какви хранителни вещества са нужни за успешно отглеждане на краставици
Какъв контейнер е необходим за създаване на пустинен терариум
Как да защитим краставиците от прекомерна топлина
Андрограпис (Andrographis paniculata) – кралят на горчивото
Аеропоника срещу почва
Какво е необходимо, за да растат ягодите?