Как да отгледаме здрави глави от зеле

Зелето образува глави – плътни купчини от слоести листа. През вегетационния период растението отделя енергия за образуване на главата, вместо за семена и цветове. За да получите твърда, неразкъсана глава, следвайте следните препоръки.

Инструкции

1. Изберете сортове зеле, устойчиви на увяхване и гниене. Тези заболявания атакуват листата и убиват растението преди образуването на главата.

2. Започнете отглеждането на зеле в закрити условия 2‑3 седмици преди последния пролетен студ и пресадете ги в градината след като премине последният студ. Ако ги засадите навън твърде рано, растението ще се насочи към цъфтене и семена, което пречи на образуването на главата.

3. Разстоянието между растенията трябва да бъде поне 30‑60 см. При твърде близко засаждане се получава претрупване, което пречи на образуването на главата.

4. Премахвайте плевелите през целия вегетационен период, за да не конкурират с растението за вода и хранителни вещества. Дръжте почвата влажна на допир, особено през средата на лятото.

Събирайте зрелите глави, когато са твърди, за да предотвратите разпукване и гниене.