Как да отглеждам краставици във форми

Въведение

Хрупливите, освежаващи краставици принадлежат към голямото ботаническо семейство, включващо дините и тиквите. Съществуват два основни вида – за нарязване и за мариноване, но и двата растат в дълга, тънка форма. Краставиците са богати на полезни полифеноли, затова е добре да ги включвате често в храната си. Един начин да направите сервираното по-интересно е да ги отглеждате във различни форми. Формирането не вреди на растението и не намалява хранителната стойност. Специализирани магазини предлагат многократни пластмасови форми – сърце, звезда и др., които могат да се използват отново след внимателно почистване.

Необходими материали

• Пластмасови форми за отглеждане

Инструкции

1. Поставете краставичните растения в голям саксия или в градината. Поливайте и подхранвайте редовно. Първите цветове се появяват след 6‑8 седмици.

2. Намерете млада краставица с дължина 5‑8 см. Поставете пластмасовата форма върху нея, като се уверите, че е стабилна и не се плъзга от лентата.

3. Оставете краставицата да расте около 10 дни във формата, след което я отрежете от лентата, свалете формата и изплакнете краста.