Кои зеленчуци са устойчиви на елени в Централен Тексас

Елените често навигират в предгради и дворове в търсене на храна. Техните предпочитания обикновено са към меки части от растения, което често съвпада с нашите зеленчуци. В Централен Тексас повечето елени са бялосъборни, а регионът на Плато Едуардс е известен като едно от най‑населените места с тези животни в САЩ.

Планиране на границата на градината

Когато създавате градината, засадете по‑малко привлекателни за елени зеленчуци или билки по външния периметър. По‑уязвимите растения поставете по‑вътре, близо до къщата, където елените имат по‑малък достъп.

Растения с силен аромат, като чесън (Allium sativum, ЗОНИ 3‑8) и лук (Allium cepa, ЗОНИ 3‑9), отблъскват елените и са отлични за граница. Също така елените избягват ароматните билки, особено коприва (Foeniculum vulgare).

Рядко увреждани от елени

Следните култури почти никога не се ядат от елените и могат да се засаждат по външния периметър:

• Диня (Cucumis melo, ЗОНИ 4‑11)
• Краставица (Cucumis sativus, ЗОНИ 4‑11)
• Тиква (Citrullus lanatus, ЗОНИ 3‑11)
• Бакла (Solanum melongena, ЗОНИ 4‑10)
• Лютеница (Capsicum annuum, ЗОНИ 9‑11)
• Домати (Lycopersicon esculentum, ЗОНИ 2‑10)

Понякога увреждани

Тези култури не привличат елените, но понякога могат да бъдат повредени:

• Спанак (Asparagus officinalis, ЗОНИ 4‑9)
• Окра (Abelmoschus esculentus, ЗОНИ 2‑11)
• Лятна тиква (Cucurbita pepo, ЗОНИ 2‑11)
• Картофи (Solanum tuberosum, ЗОНИ 2‑11)
• Репа (Raphanus sativus, ЗОНИ 2‑10)

Често увреждани

Тези култури са по‑предпочитани от елените, но не са най‑уязвими. Поставете ги по‑вътре в градината или близо до къщата.

• Ягоди (Fragaria spp., ЗОНИ 3‑10)
• Сладки картофи (Ipomoea batatas, ЗОНИ 9‑11)
• Сладка царевица (Zea mays, ЗОНИ 4‑8)
• Цвекло (Beta vulgaris, ЗОНИ 2‑10)