# Как да сготвим чоризо и яйца
Съставки:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 пакет (около 1 паунд) мексиканско чоризо с отстранени обвивки
- 6 големи яйца
- Сол и черен пипер на вкус
- Гарнитури по избор:настъргано сирене, салса, гуакамоле или тортила
Инструкции:
1. Пригответе чоризо :Отстранете обвивките на чоризото и го натрошете на малки парчета.
2. Сгответе чоризо :Загрейте зехтина в голям тиган или тиган на среден огън. Добавете натрошеното чоризо и гответе за около 5-7 минути, или докато чоризото покафенее и се свари.
3. Добавете яйцата :Разбийте яйцата в тиган със свареното чоризо. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
4. Сварете яйцата :Гответе яйцата, докато се сварят до желаната степен на готовност. Можете да готвите яйцата със слънчевата страна нагоре, бъркани или лесно.
5. Сервирайте :Сервирайте чоризото и яйцата веднага с любимите си гарнитури. Някои обичайни гарнитури включват настъргано сирене, салса, гуакамоле или тортили.
Насладете се на вашата вкусна и лесна за приготвяне закуска с чоризо и яйца!
