Какво е кръстосаното опрашване при доматите

Кръстосаното опрашване е пренасянето на прашец от поленника (антер) на едно цвете към стигмата на друго цвете. Прахът може да дойде от друго цвете на същото растение, от цвете на различно растение от същия вид или от растение от различен вид. Ако цветето прехвърля прашец от своя собствен поленник към своя собствена стигма, това се нарича самоопрашване. Доматите могат да се опрашват и по двата начина – самостоятелно и кръстосано.

Хибридни домати

• Хибридните домати се развъждат за стабилен размер, качество и вкус, както и за висока продуктивност или устойчивост към болести. Дори и да се случи кръстосано опрашване, семената, получени от тези растения, няма да дадат ново растение, което да наподобява родителите. Това важи и при опрашване между два различни хибрида – резултатът е непредвидим.

Наследствени (heirloom) домати

• Наследствените домати запазват наследствените си характеристики в следващото поколение, ако се опрашват помежду си. Те обаче не предлагат еднаквост в размер и добив, както хибридите. Някои са избрани за особен цвят или аромат, а не за лекота на отглеждане. Много от тях имат естествена устойчивост към болести, тъй като по-уязвимите растения са изчезвали по време на многократно кръстосано опрашване и селекция.

Проблеми

• Доматите могат да се кръстосано опрашват между различни сортове – хибриди, наследствени или комбинация от тях. Ако в съседен градински участък се отглеждат различни сортове, семената от следващото поколение ще съдържат смесица от генетични черти и резултатът е непредвидим. За да запазят чистата си линия, градинарите използват бариери от растения или физически прегради (например живи плетове) и държат различните сортове на разстояние 6–8 метра (20‑25 фута).

Съображения

• Кръстосаното опрашване не засяга доматите от текущото поколение – те ще изглеждат, вкусят и растат според гените на родителското си растение, независимо от източника на прашец. Разликите се проявяват едва след като семената от тези плодове бъдат засадени, тоест в следващото поколение.