Желатин Knox като тор за домати

Свойства на желатина

Ненарязаната (неароматизирана) желатина е богата на азот – основен елемент за растежа на растенията. Някои производители, включително Knox, я маркират като тор 15‑0‑0, което означава 15 % азот и нулево съдържание на калий, фосфор и други минерали. Същият ефект се постига и с ароматизирана желатина от тип Jell‑O, при условие че е подсладена със захар. Изкуствени подсладители могат да увредят растенията, затова беззахарните продукти не се препоръчват. Благодарение на водоразтворимостта на желатина, азотът се освобождава постепенно, докато микробите разграждат протеините.

Как се приготвя разтворът

На уебсайта на Knox се препоръчва да се разтворят 1 пакетче желатин в ¼ чаша студена вода в кана. След като желатинът се разтопи (около 2 минути), се добавя 1 чаша стайна вода и се разбърква до пълно разтваряне. След това се довършва с вода до общ обем от 1 кварт (≈ 0,95 л). Този разтвор се полива вместо обикновената вода. Поддържайте почвата влажна, но не препълнена с вода – стоящата вода стимулира растежа на гъби и бактерии.

Хранителни нужди на доматите

Доматните растения се нуждаят от по‑мало азот в сравнение с повечето домашни растения. Специализирани торове за домати обикновено имат съотношения 8‑32‑15 или 6‑24‑24 – с ниско ниво на азот. Прекомерният азот стимулира листната маса, но потиска развитието на лозата, цветовете и плодовете, намалявайки добивите. По време на плододаване доматите изискват калий, калций и фосфор, докато излишният азот дори може да потисне образуването на плодове.

Желатин и домати – дали е подходящ?

Тъй като желатинът съдържа почти изключително азот, единствената ситуация, в която може да се използва като тор за домати, е когато почвата е изключително бедна на азот. В практиката обаче повечето градини имат достатъчно или дори твърде високи нива на азот. Намаляването на азота в обичайния тор и позволяването на растенията да го поглъщат без добавяне на нов азот води до по‑балансирано хранене и по‑щастливи доматени растения.