Ягодите са деликатни растения – внезапният морож, влага и студ могат да ги повредят. С правилната подготовка обаче можете да ги задържите живи през най-студените зимни месеци и да увеличите добива си всяка година.
Сортовете, които се отглеждат в Манитоба, се различават от тези в Луизиана. За да изберете правилната ягода, проверете в коя USDA климатична зона се намирате (от 1 – арктическа, до 11 – екваториална). Информацията за вашата зона можете да намерите в уебсайтовете на Министерството на земеделието на САЩ или при утвърдени семеноводители и разсадници.
Според Университета на Илинойс, най-здравите растения получават достатъчно вода и хранителни вещества преди зимата. През раната есен приложете тор (и при нужда инсектицид) – това е периодът, в който ягодите формират клонки, които ще дадат плодове следващата година. С настъпване на студовете намалете поливането и спрете напълно след първия първичен морож.
В студени климатични условия дори най-устойчивите сортове се нуждаят от допълнителна защита. След като почвата се замрази през късната есен, покрийте растенията с 7‑10 см слой от сено или друг органичен мулч. През пролетта, когато листата започнат да пожълтяват, премахнете основната част от мулча, като оставите тънък слой, за да предпазите растенията от влажността.