Каква тор се прилага на бъз?

Бъзът (Sambucus spp.) се отглежда за красивите си перести листа, бели или кехлибарени цветни гръмотчета и вкусните червени‑или тъмнолиљни плодове. Видовете в това родово семейство са около 25 – перени, листоразпадни храсти или малки дървета, които образуват гъсти храсталаци. Независимо дали целите листата и цветята или желаете богата реколта от плодове, достатъчно е да осигурите умерено плодородна, добре дренирана почва.

Видове

Всички части на бъза са токсични, освен зрялите плодове, които са ядливи. В Съединените щати най‑разпространени са три вида: американски бъз (Sambucus canadensis), европейски червен бъз (S. racemosa) и европейски черен бъз (S. nigra). Всеки от тях се развива при сходни условия и има различни култури, пригодени за декоративни цели.

Съображения за почвата

В природата бъзовите храсти растат по краищата на горски масиви, в светли пролуки или като храсти в гъсти храсталаци. Подходяща е всяка умерено плодородна, влажна, но добре дренирана почва. Ако в района растат здрави горски растения, това е добър индикатор, че почвата е подходяща. Трябва да се избягват водонаситени места и силно алкални почви, които могат да предизвикат хлороза – пожълтяване на листата поради недостиг на желязо, магнезий или манган.

Органичен подход

Тъй като бъзът обича горски условия, почвата обикновено е обогатена с листов оборот и хумус. Поддържането на слой от 7‑10 см органичен мулч (например кора, листен материал или компост) намалява нуждата от синтетични торове. Пръскането на добре разложен компост или оборотен тор през пролетта и началото на лятото осигурява допълнителни хранителни вещества и подобрява структурата на почвата.

Торове

Ако решите да подхранвате бъзовите храсти, избирайте балансиран, бавно‑освобождаващ се гранулиран тор – независимо дали е органичен или синтетичен. Формули с N‑P‑K около 8‑8‑8 или 10‑10‑10 са подходящи. Важно е да следвате указанията на опаковката относно дозировката и периода на приложение. Избягвайте водоразтворими торове, тъй като те се измиват бързо. При целенасочено стимулиране на плододаването се препоръчва разпръскване на 60‑450 г амониев нитрат в ранната пролет, съгласно препоръките на Университета Пен Съти.