Как да отрежете стъблото на банановото растение

Въпреки че често се наричат дървета, бананите са големи многогодишни тревисти растения с тънко, дървоподобно стъбло. Те нямат кора, камбий или сърцевина, затова не са истински дървета. За да отрежете листа, плодните гроздове или самото стъбло, е необходима здрава, остра режеща сека, а също и предпазни средства, защото сокът е лепкав и влакната могат да затруднят работа.

Необходими инструменти

• Дебели ръкавици от плат или кожа
• Бипасни или ръчни ножици за подрязване
• Голяма кухненска ножка с дълъг, остър нож (може да се използва и подрезваща пила като алтернатива)

Инструкции

1. Отстранете ниско висящите листа от стъблото, за да имате свободен достъп. Изрежете листата с бипасни ножици и ги поставете настрана, за да не се подхлъзнете.

2. Облечете дебелите ръкавици. Те предпазват ръцете от надрасквания и осигуряват по‑добър захват, особено когато сокът намокри ножа.

3. Коленичете се и с голямо усилие натиснете или запоете ножа в основата на стъблото, за да го разкъсате. Нарежете колкото се може по‑ниско, където е безопасно. Ако използвате пила, редовно я почиствате от лепкавите влакна, за да не се запуши.

4. Със свободната ръка натиснете върху стъблото, за да отворите раната. След като ножът или пилата преминат поне 50 % от дебелината, остатъкът се отрязва лесно от двете страни.