1. Съберете вашите съставки.
- Разтопен шоколад
- Екстракт от мента
- Клечка за зъби или бъркалка
2. Пригответе шоколада
Разтопете шоколада според инструкциите на опаковката. Можете да направите това в микровълнова фурна или на котлон.
3. Добавете екстракт от мента.
След като шоколадът се разтопи, добавете екстракта от мента. Количеството екстракт, което добавяте, ще зависи от вашите лични предпочитания. Започнете с малко количество и добавете повече на вкус.
4. Разбъркайте шоколада
Използвайте клечка за зъби или бъркалка, за да разбъркате заедно шоколада и екстракта от мента, докато се смесят добре.
5. Използвайте шоколада.
Ментовият шоколад вече може да се използва за приготвяне на различни десерти, като шоколадови трюфели, торти, бисквитки и браунита.
Съвети:
- За по-силен вкус на мента използвайте по-висококачествен екстракт от мента.
- Можете да добавите и други екстракти към шоколада, като ванилия, бадем или портокал.
- Ако шоколадът е твърде гъст, можете да добавите малко гъста сметана или мляко, за да го разредите.
- Внимавайте да не прегреете шоколада, тъй като това може да доведе до слепване.