Колко време е необходимо на аспержите, за да поникнат: пълно ръководство за отглеждане

Кратка история на аспержите

Аспержите са сред първите култивирани зеленчуци в човешката история – отглеждани още от времето на древните гърци и римляни. Родината на растението е Мала Азия, а то принадлежи към семейство Лилиеви. Днес основните производствени региони на аспержи в Съединените щати включват Мичиган, Калифорния и Вашингтон. Ако искате да получите най-силни и жизнеспособни растения, най-добре е да ги отгледате от семена.

Избор на почва

Аспержите растат най-добре в песъчлива и добре дренирана почва, тъй като растението е силно предразположено към гниене на кореновата круна. Не ги засаждайте на места, които остават влажни повече от осем часа след силен дъжд. Предпочитаното pH на почвата е между 6,2 и 6,8. В кисела почва добавете вар шест месеца преди засаждането, за да коригирате киселинността. Подобрявайте почвата ежегодно, за да поддържате оптималните pH стойности.

Време за поникване

За по-бързо и равномерно покълване накиснете семената във вода четири дни преди засаждането. За най-добри резултати засейте семето директно в градината. Препоръчителната дълбочина на сеитба е около 2–2,5 см. При оптимална температура на почвата от приблизително 24°C семената поникват след 10 до 14 дни. След покълването растенията се развиват най-добре при дневни температури около 29°C и нощни около 18°C.

Правилно поливане

Поливайте растенията редовно и обилно, защото аспержите са изключително чувствителни към стрес от засушаване. Това е особено важно през първите два до три вегетационни сезона. Пренебрегнатото поливане по време на пролетна суша намалява добива през следващата година. Освен това слабо напояваните растения се справят значително по-трудно с болести, нападения от вредители и конкуренцията с плевелите.

Борба с плевелите

Аспержите не се конкурират добре с плевелите, затова ги отстранявайте редовно на ръка. Избягвайте употребата на мотокултиватори или други машини, които лесно могат да повредят деликатните коренища на растенията. Нанесете слой органичен мулч с дебелина 10–15 см, който потиска развитието на плевели и помага за запазването на влагата в почвата. Като подходящи материали могат да послужат дървесни стъргули, окосена трева, сено или компост.