Розмаринът (Rosmarinus officinalis) е многогодишно растение от семейството на мента, чиито листенца се използват за ароматизиране на месо, зеленчуци, яхнии, супи и сосове. Той се развива в USDA зони 7‑11, като някои екземпляри успяват и в зона 6 – райони, включващи повечето южни и югозападни щати, както и крайбрежните части на Западното крайбрежие.
Размножаване и преместване
- От семена растежът е бавен – за по-бърз резултат се препоръчва размножаване от резници, слой или делене.
- При саково отглеждане пресаждайте розмарина два пъти годишно, за да стимулирате растежа. Ако растението надмине размера на саксията, изрежете долните 5‑6 см корени, когато почвата е изложена.
- За вътрешни градинари, които не желаят често подрязване, добър избор е сортът „Blue Boy“.
Скорост на растеж
- Зрялото растение достига около 90 см височина и 60 см диаметър до втората си вегетационна година, като цъфти едва след втората година.
- Саковият розмарин остава приблизително с размерите на съда, стига редовно да се подрязва.
- Ако растежът забави, проверете осветлението – розмаринът се нуждае от 6‑8 часа слънчева светлина дневно. За вътрешни растения може да е необходим изкуствен източник на светлина.
- Цветовете – синьо‑лилави – се появяват всяко лято.
Подрязване на листата
- Когато растението стане гъсто, подрязвайте го с 5‑7 см 1‑2 пъти годишно.
- След подрязване изсушете листата върху мрежа, след което ги съберете за съхранение.
- Албаменската кооперативна служба препоръчва формиране на живи плетове или хеджове – сортът „Shimmering Stars“ е отличен за топиария.
Грижи и поддръжка
- Розмаринът изисква пълен слънчев достъп.
- При открито засаждане осигурете 1.2‑1.8 м височина и разстояние 0.9‑1.2 м между растенията.
- След достигане на зрялост, растението не се транспортира често, но редовните премествания в рамките на градината са приемливи.
- В студени климатични условия осигурете защита от вятър и студ – напр. натоварени покривки или ветрозащитни тентове.
- Почвата трябва да е добре дренирана и лека, както за вътрешни, така и за външни условия.
- За уточняване на вашата USDA зона, вижте подходяща таблица в раздела „Ресурси“.