Белата береза (Betula papyrifera) е местен вид в Съединените щати, известен още като кану‑береза или хартиена береза. Тя обхваща най‑широкия териториален диапазон от североизток до югозапад на Северна Америка – от Аляска до планинските склонове на южните щати.
Животът на березата започва от семето. Пролетта ѝ е ознаменувана с отделни мъжки и женски цветове. Мъжките са висящи катки дълги 7‑10 см, а женските – клъстери от коничести шишарки с дължина около 2,5 см. През септември зрее плодът – полупръстен, полусантиметрово ядро с крила, което се разнася от вятъра.
Едно здраво дърво произвежда от 15 до 17 млн семена годишно; през целия си живот – от 300 млн до 2,25 млрд. Семената са леко окачени от крила, които им помагат да летят. Те съдържат малко хранителни запаси и се нуждаят от достатъчно слънчева светлина за покълване. Березата започва да дава семена около 15‑годишна възраст.
След като семената получат светлина, те активират кодиоледона – ембрионалната част, която осигурява енергия за развиване на кореновата система и надземните издънки. Когато корените се закрепят, кодиоледонът се превръща в плоски зелени листенца. Саденцата растат бързо на открито, слънчево място.
Зряла бела береза достига 15‑20 м височина и се отличава с характерната бяла кора, която се люспи хоризонтално като хартия. Листата са зъбчати, овални, с дължина 5‑7 см, зелени през лятото и оранжево‑жълти през есента. В естествената си среда някои индивиди надхвърлят 30 м.
Белата береза е важен вид за екосистемите, предоставяйки храна и подслон за множество животни.