Поръчайте дървени черенца с корен, успоредно с периода на покой, поне една година преди засаждане. Препоръчва се да изберете сертификати лози, свободни от вредители и вируси. Изберете привити лози (коренов подложник) за по‑голяма издръжливост.
Тествайте pH‑то и хранителните вещества в почвата. Изкопайте няколко дупки с дълбочина 1,8‑2,4 м, за да проверите наличието на твърд слой (hardpan).
През есента премахнете плевелите от бъдещото лозя. При необходимост приложете хербицид срещу глухарче, люцерна или други упорити многогодишни растения.
Добавете почвени поправки (калций, органичен тор) също през есента и след това направете разкопаващо обработване (rip or slip plow) на бъдещото лозарско поле.
Скицирайте план на лозето. Ориентирайте редовете север‑юг за оптимално слънчево осветление. Разстояние между редовете – 2,7‑3 м, а между растението – 1,8‑2 м. Дупките могат да се копаят през есента с лопата или бормашина.
Засаждайте пролетно, след като опасността от замръзване премине и почвата се затопли. Разпакетирайте черенцата, поддържайте корените влажни до засаждане.
Подрязвайте лози при засаждане – оставете един пръчка с две кълнове.
Поставете растенията малко по‑дълбоко от позицията в разсадницата. Дупката трябва да е достатъчно широка, за да не се стесняват корените. Съединението между кореновия подложник и винята оставете над повърхността.
Уплътнете почвата около растението, полейте с 7‑15 литра вода и поставете колчета за подпомагане на растежа.
След 7 дни приложете тор 10‑10‑10 – около 225 грам (8 oz) на растение.