Как да засадим лоза „Каберне Совиньон“

„Каберне Совиньон“ е сорт на обикновената винена лоза, известна ботанически като Vitis vinifera. Той се отглежда търговски в множество региони по целия свят и е една от най-популярните основи за червено вино благодарение на превъзходния си вкус. Сортът е сравнително издръжлив, затова го предпочитат и домашните градинари, които искат да произвеждат собствено грозде.

Закупете резници от търговски разсадник в началото на пролетта. Тъй като „Каберне Совиньон“ е хибрид, той не може да се отгледа верен на сорта от семе — размножава се единствено чрез резници.

Необходими материали

• Градинска лопатка
• Мотокултиватор
• Компост
• Фин чакъл

Инструкции стъпка по стъпка

Стъпка 1: Избор на място

Изберете подходящо място за лозата „Каберне Совиньон“. Растението е устойчиво в климатичните зони 7–10 по класификацията на Министерството на земеделието на САЩ (USDA), което означава, че вирее в райони, където най-ниската годишна температура е между 0 и 40 °F (приблизително −18 до 4 °C). Лозата предпочита пълно слънчево облъчване, а мястото е желателно да бъде на склон, за да се гарантира добър дренаж.

Стъпка 2: Подготовка на почвата

Разрохкайте почвата на дълбочина около 60 см с мотокултиватор. Обогатете я, като смесите равни части почва, компост и фин чакъл — тази комбинация осигурява както хранителни вещества, така и отличен отвод на излишната влага.

Стъпка 3: Засаждане на резника

Извадете резника „Каберне Совиньон“ от контейнера на разсадника. Изкопайте яма на избраното място и засадете резника на същата дълбочина, на която е била в контейнера. Запълнете ямата с приготвената смес и притиснете почвата плътно около нея. При повече растения спазвайте разстояние от около 3 м между отделните лози.

Стъпка 4: Поливане и мулчиране

Полейте обилно лозите веднага след засаждането, за да се премахнат въздушните джобове в почвата. Разстелете слой мулч с дебелина около 5 см около растенията, за да задържите влагата. През вегетационния период — от ранна пролет до края на лятото — осигурявайте на лозите 2,5–5 см вода седмично.

Полезни съвети

• Бъдете търпеливи — младите лози обикновено дават първото пълноценно грозде след около три години.
• Осигурете опора или пергола още при засаждането, по която лозата да се развива нагоре.
• Редовната зимна резитба поддържа формата на лозата и стимулира по-добрата реколта.