Почки
Проверете главната почка – централния цилиндър в средата на плодово съединение. Направете поперечен разрез, който обхваща около една трета до половината от височината ѝ, и наблюдавайте цвета на вътрешната тъкан. Здравата почка е зелена, докато увредената придобива коричкаво‑черен оттенък. Прегледайте поне десет-две души почки. Ако откриете черен цвят, е необходимо по‑детайлно изследване на около сто почки.
Тъкан на лаза
Оценете камбийната тъкан – тънката обвивка между кората и дървото. При здраво лоза камбиите са ярко зелени; при увредени или мъртви – светлобурени до черни.
Управление
При умерено увреждане от студ (около 30‑60 % от тъканта) отстранявайте засегнатите части. При тежко увреждане (60‑100 %) оставете лозата да се възстанови сама – нови буци могат да поникнат късно през пролетта, а новите странични израстъци (сукери) могат да се използват за оформяне на нови стъбла.
Наблюдавайте лоза през пролетта – ако се появят нови зелени буци и сукери, това е добър знак, че растението ще се възстанови.
# 