Ще глухарче растат по-добре с трева

? Глухарчето илюстрира идеята, че плевелите са просто неуместни растения. Презрян от американските собственици за неговата склонност да изскочи - и се разпространява - цялата любов тенденция тревни площи , глухарче е ниско - отглеждане на трайни в родния му Европа , ценена за своите кулинарни и лечебни свойства . Dandelion не се нуждае от тревен чим да процъфтяват. В действителност тя расте по-добре , без да е конкуренция . Той получава създадена през крайградски зелени площи , защото това се случва често , когато слънцето е - и глухарчета изискват пълно слънце. Dandelion

Общото название " глухарче " произлиза от френския термин " Дент дьо лъв ", което означава " зъб лъв " и описва наситено зелено , остро назъбени листа , които растат в по- стегнат , нискостъблени розетка около централния корен на растението . Dandelion прилича ендивия във форма, но , подобно на цикория , култивирани видове се отличават много различни форми на листата , от широко, за да много къдрава . До последните години няколко градинари в САЩ би са сметнали , че расте, въпреки че някои търговски производители произвеждат глухарче в голям мащаб .


Порасна

Глухарче семена се развиват на перестите шипове че избухна от ярки жълти цветя - композитни пчелни магнити във всяка градина . Семената шпайкове са лесно във въздуха и извършват дълги разстояния от вятъра. Семената покълват лесно , нуждаещо се само от слънце и топла влажна почва . При отглеждането на глухарче е издръжлив хладно сезон зеленчук. В зависимост от местоположението , семената се засяват през есента, зимата и ранна пролет. . Space растения дванадесетинча освен в редове широки двефута Продажба и Наем на жътва

Листата са готови за консумация след около три месеца, когато те са млади и нежна - преди цветни пъпки се развиват. Harvest оставя чрез разрязване на растението слезете на земята. Защото от корен на растението го регенерира нова зеленина бързо. Няколко пъти Можете да направите това преди листата стават твърде горчиви за ядене. В този момент можете да гребе растения за цветя, използвани, за да се направи един старомоден вино. Няколко есенни слани елиминират горчивина в зрели растения , така че дръжте растенията навлиза в спад до реколта оставя отново по-късно . Защото глухарчетата могат да бъдат доста агресивни , много хора ги отглеждат в контейнери като potherbs . Наем Листа

Глухарче листа са много хранителни , когато се яде в салати или като варени зеленчуци, дали вие ги реколта от дивата природа или да ги расте. Те са с ниско съдържание на калории , мазнини и холестерол, но с високо съдържание на фибри и витамини A, C , D, E , плюс много от витамините от В групата . Dandelion е много наситено зелен - зеленчук източник на бета - каротин. Листата са богати на калий , магнезий, фосфор и микроелементи , и по-висок на калций и желязо от спанак . Най-добър , когато са отгледани като нежни листа, глухарче може да се варят - сменя водата веднъж мек тяхната " Тан " - след това се сервира с масло и лимонов сок или се разпадна бекон и топли бекон Разтопени капки с оцет. Можете също така да пара зеленчуци . Наем Предпазни мерки

За всички кулинарни и билкови употреба, да бъдат сигурни, да събират реколтата от глухарчета , които не са били изложени на хербициди и пестициди . Ако жътва " диви " глухарчета - тези, расте някъде отвъд поляната - Избягвайте тези, расте заедно с пътища и магистрали, поради излагане на потенциални токсини , а също и растения, растящи в които излагането на други химикали, е вероятно. Старателно измийте глухарче , цветя и корени , преди да използвате .