Унгарският мак за хляб (Papaver somniferum) е едногодишно растение, отглеждано за големите, декоративни цветове и ядливите семена. Цветовете се появяват в началото на лятото, а след няколко седмици се образуват кръгли, космати капсули, съдържащи семена.
Изберете слънчево място с добре дренирана почва. Обработете почвата с ротационен култиватор, докато стане леко и хрупкава.
С остра мотика направете плитки канали, не по-дълбоки от 3 мм (1/8 инч). Разстоянието между канали – 15 см (6 инча).
Посипете семената в каналите – около 1 ч.л. на 30 см (12 инча) дължина. Ако семената са по-гъсто посеяни, те могат да се разредят по-късно.
Покрийте леко семената с тънък слой (около 3 мм) компост.
Полейте внимателно, за да се оседини почвата. Пуснете спринклер по краищата на мястото за 10‑15 минути. Повтаряйте поливане на всеки два дни, докато се появи покълване.
След 10‑15 дни ще се появят покълвания. Когато растенията достигнат 7‑8 см (3 инча), изрежете излишните, оставяйки по едно растение на 25 см (10 инча) разстояние.
След като се установят растителките, намалете поливането до веднъж на всеки 5 дни – 5‑10 минути или докато водата започне да се събира на повърхността.
Събирайте семената, когато капсулите изсъхнат и станат светло кафяви – обикновено през юли‑август.